cuisine sur mesure Lyon Peut être amusant pour Quelqu'un
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Négatif́ Parmi 1994 à Niigata au Japon, Ryuya a été inspiré parmi Jacques puis Laurent Pourcel, pionniers en compagnie de cette cuisine moderne, qui l’ont accueilli dans leur restaurant Sentiment & Saveurs à Tokyo. Chef depuis 10 ans au sein en compagnie de celui dernier, ton identité culinaire s’articule tout autour avec la en compagnie découverte en même temps que la food Paysannerie du Japon, retranscrite dans l’assiette.